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タコライス♪

2011.07.27.19:04

タコライスって…


タコごはん?!


…ではなくて、
タコスライスを略したもので、沖縄料理だそうです

金大CARPメンバーもタコライスは大好き
ぜひ作ってみてください♪

タコライス
    タコライス ~レン風~

○材料(ひとり分)
合挽き肉 50g
ニンニク 半かけ
玉ねぎ 1/4個
にんじん 2cm
 ●ケチャップ 大さじ1
 ●ソース 大さじ1/2
 ●砂糖 小さじ1/2
 ●しょうゆ 小さじ1
塩コショウ 適量

トマト 1/4個
レタス 適量
チーズ 適量
ごはん どんぶり1杯

○作り方
①ニンニク、玉ねぎ、にんじんをみじん切り、
トマトは1cmの角切り、レタスは太めの千切りにする
②フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒め、キツネ色になってきたら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める
③②のフライパンにひき肉を入れて、火がとおってきたら、●の調味料を加え、汁気がとぶまで炒める
④塩コショウで味を調える
④ごはんの上にレタス、④の肉、トマト、チーズの順番にのせていく
⑤お好みでチリソースやケチャップ、マヨネーズ、ドンタコス(スナック菓子)をかけて、できあがり♪

チーズ料理をリクエストしたアキさんでしたが、
タコライス、食べれなくて残念
レンちゃん!また作ってね

tag : 金大 CARP タコライス

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KANAZAWA-CARPER

Author:KANAZAWA-CARPER
金沢CARP(原理研究会)です!!定例研や国際交流プロジェクトの情報に加え、金沢CARPの笑いあり、涙ありの活動の日々をつづっています♪

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